پخت سمنوی سنتی شهرضا با بیش از ۵۰۰ سال قدمت همزمان با مراسمات مذهبی ویژه چون 28 صفر و یا همزمان با میلاد ائمه در نزدیک سال نو در شهرضا برگزار میشود. رسم پخت سمنوی سنتی در شهرضا نسل به نسل منتقل شده، رسمی که بهانهای برای جمع شدن خانوادهها دور هم است.